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到日本東京的第一天晚上,我們飢腸轆轆的想要去六本木的博多一風堂拉麵店(因為離旅館最近)朝聖,遍尋不著的結果是;只好臨時在路邊找了間日本當地人排隊排到門口去了的麵店來解決晚餐(食記後補)

沒想到;艾爸沒吃到博多一風堂的怨念竟然這麼重.....(不是已經有買了一風堂泡麵了嗎?XD)

回到台灣後,努力的找啊找的~~就在預計回美的前兩天,當我們母女三人回到新竹,準備打包所有回台戰利品時,艾爸非常洋洋得意的帶我們來吃這間號稱是日本原汁原味來台開設的《博多一幸舍》拉麵。

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在大門口就看到大大十周年的字樣,所以應該是開業十年有了吧~

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難得回台灣一趟,總是想要吃吃在地的風味小吃,聽朋友說台灣近來流行吃花雕雞、桶仔雞?一直沒機會品嚐這種特殊烹調法的雞肉,說著說著,突然就想念起吃手扒雞那種大塊撕肉、大口嚼肉的快感,上網搜尋了一下,發現住家附近剛好新開了間「鳳家桶仔雞」,便請老杯飛車過去買了隻回來解解饞。

鳳家桶仔雞
用鋁箔紙包好的桶仔雞,拿回家還熱燙燙的,除了手套、胡椒鹽、辣椒粉之外,還有附上一碗雞湯

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聖塔羅咖啡

會想到聖塔羅用餐,主要還是被他花木扶疏的小庭院所吸引,暗自猜測著;整理得這麼雅緻的餐廳不知道餐點會是如何?

在竹北外食已經吃到不知道該吃什麼的時候,我們開始把戰場往小巷弄裡鑽,逛著逛著就發現了這家隱身在巷弄中的歐風小館,第一次推門入內發現竟然已經客滿,只好到附近另一家也是花香滿溢的庭園餐廳用餐(莫內花園),或許是因為第一次慘遭滑鐵盧,反而更加深了我非得要到這裡用餐的決心。

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八國布衣

懶得下廚的時候,就會拉著老爺子上館子去打牙祭,順便偷學一下人家的手藝。

竹北光明商圈一帶的中式館子並不多,多半是各種不同形式料理的簡/套餐,不然就是一些麵食餐館,而這家「巴國布衣」則是在覓食當中給無意發現的,位於住宅巷弄區內的一樓,稍不留神很可能就會錯過,要不是用餐時段滿滿的人潮吸引我們注意,恐怕永遠也不會知道這家餐廳的存在。

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莫內花園

原本想去聖塔羅用餐的,沒想到竟然意外客滿,龜老爺看我一臉失望的表情,便提議到另外一家也是走庭園餐廳風格的莫內花園去。

莫內花園 

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對詩特莉總有種莫名的好感,不僅僅是因為她美味的餅乾、用料的紮實或整間店予人的氣氛,更重要的是;她當初也扮演著傳遞我們結婚喜悅的一份子。

不過;直到那天和妮妮dai約在新竹SOGO百貨的詩特莉共進午餐,我才知道除了餅乾、茶點之外,詩特莉也提供簡單的義大利麵、三明治和一些簡單的輕食料理。

詩特莉輕食套餐
走進以白色基調為主的空間,感覺和印象中的美式鄉村風略微的不同,倒是原木桌椅和周遭的小擺飾,依然充滿著浪漫與閑適的感受。

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生鐵餐廳

這幾天突然超想吃牛排,這才想起兩年前的這篇食記還遲遲尚未發表。

許多人認為新竹最好吃的牛排就在藝術家老爹所開的這家生鐵餐廳,也有很多人慕名前來後一試成主顧,我想我們應該就是屬於後者。

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爭鮮日式火鍋(竹北)

持續維持低溫的元旦假期,龜老爺吵著要去吃小火鍋暖暖身心,想到上次去住家附近吃定食八時,注意到隔壁同時也開了間日式小火鍋,由於是位在二樓,從來也未曾有機會從外面偷喵過裡面的局勢如何?究竟生意是好或不好也無從得知,正在猶豫之際,就衝著龜老爺說的:「沒吃過那就去吃吃看吧!到時不就知道了~」好!那就花錢買經驗囉!

爭鮮日式火鍋(竹北)

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吃吃喝喝的元旦假期,記憶卡裡照例又增加不少相片,先來出清幾篇食記吧~(雖然永遠也不知道有沒有清完的一天 XD)

還在美國的時候,看到鐵鐵樹太老的食記,心裡就惦念著,等回到台灣一定也要來這家平價美食餐廳嚐嚐~說著說著,平常都會開伙又很少進市區,幾乎要逐漸淡忘這間餐廳的存在,不過元旦假期宅妻瑪利亞可也是要休假的,不用忙著張羅煮飯的年初一,晚餐就是到樹太老解決了。

樹太老

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竹北川流

今年前半年幾乎都待在美國,回到新竹後,才發現許久未曾去覓食的竹北美食商圈,似乎又經過了一輪大換血,好多新的餐廳冒出來,看來「嚐鮮二人組」的試吃時間又到了~

標榜日式料理的「川流」雖然並非位於光明一路大街上,不過大大的招牌與黑色低調簡約的裝潢,依然很能吸引眾人的目光。在網路上稍微看了一下評價,似乎好評多過於負評,給自己找了個不想煮飯的週末,就和老爺子來這裡嚐鮮囉~

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溫馨的家庭生日趴替圓滿落幕,隔天的續攤則是到湖口老哥的新家小聚一番。

龜老爺最近剛敗了台公路車,週間跟人家瘋著去夜騎,連假日也不忘要帶著它出門放風,週六剛好是個風和日麗的美麗週末,又怎麼可以錯過帶它出門遛達的機會呢?從竹北騎到湖口已經不是第一回了,不過上回騎的省道,龜老爺覺得車輛太多,穿梭其中有點危險,決定要來挑戰另一條新路線,上網查好路線後,將地圖列印出來,裝備妥當就出發了~

竹北-湖口 準備出發

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夏慕尼

早就想好週年慶不是去青草湖畔的在水一方,就是到竹北新開的「夏慕尼」吃鐵板燒,把最後的決定權交給出錢的大爺,大爺竟然拍板定案說想去吃鐵板燒,齁~那我就恭敬不如從命啦!

上次吃過原燒後,龜老爺對於他們的服務讚不絕口,所以同屬於王品集團的夏慕尼鐵板燒,餐點與服務品質應該也有一定的水準,比較不擔心會踩到地雷可能也是會雀屏中選的原因吧。

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拜「辛樂克」強力秋颱來搗亂之賜,打亂了我們既定返鄉的行程,中秋節連續三天的假期 (龜老爺公司有彈休),只得在狂風暴雨的陪伴下,呆在新竹家裡吃零食、看影片,不用搭上返鄉的擁擠人潮,說起來也算愜意~

只不過,中秋節賞不到月,可總得要烤肉吧!否則怎會有過節的fu呢?! 剛好看到住家附近新開了間「野宴燒肉店」,那不如就來個「室內烤肉」吧~

好!我知道有人看到這裡會大聲疾呼的說:「YAO! 那家野宴之前不是........」OK! OK! 我知道它曾經有過期的大腸頭,還有未來日期的肉,記錄不怎麼良好,但是為了貪圖方便 (走路就可以到),也不想半路被風吹走,只好帶著張國周強胃散來賭一睹了。

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大海拉麵接連幾篇日式料理的食記,不知道各位看官會不會看到頭昏眼花?

因為龜老爺鍾愛日本料理,所以只要跟他說來去吃某某家新開的日式料理好不好?他的答案永遠都是點頭居多,而且是二話不說的帶我直奔而去。

因此,無意間看到網路上這家眾人推薦的道地日本拉麵店,我們當然又是奮不顧身的投入大海的懷抱。根據網路上無法證實的小道消息流傳說;大海的老闆是道地的日本福岡人,所以大海拉麵強調的是正宗的「福岡博多豚骨白湯麵」,去過日本的人都知道,能夠不用花機票錢就吃到道地的豚骨拉麵,會是一件多麼吸引人的事。

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度野拉麵

若要說起「定食」的話,竹北地區最近的選擇還真不少,話說某天騎著小折自以為愜意的巡視著竹北一帶時 ( 新竹風大啊~騎著小折其實並不輕鬆),發現了這間在一期新開的店,新穎又現代化的裝潢,實在很難不引人注意。

藉著假日不想下廚的理由,拉著龜老爺就來這裡嘗鮮囉~

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竹北定食8竹北的進展之迅速,真是讓人越來越瞠目結舌。才和同事去公司附近新開沒多久的定食8嘗鮮過,沒想到才幾個月時間,小小的竹北竟也開了一家分店。

於是乎,那天便帶著永遠追不上台北美食風潮的龜老爺來去趕流行,順便我也可以嘗試其他新的口味。

「定食8」據說是爭鮮的關係企業,主要以提供單一平價的8種日式定食套餐為主,竹北定食8強調食材的新鮮與送餐的快速,而經營模式也是以迅速展店的方式來擴展,既然是連鎖經營的餐廳;竹北店的裝潢當然也是一貫的日式庭園風格,竹林、假山、造景無一不缺,角落邊還有類似「祈願卡片」之類的東東,一派古色古香的日式風味。

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去年的某個周末夜,下班搭高鐵回到新竹,和龜老爺勾肩搭背走出車站時,照例開始熱烈討論起今晚的菜單。

忙到連中午也沒時間吃飯,餓到已經前胸貼後背的他臉色一整個發青,他說他餓到可以吞下一頭牛,牛?那乾脆去吃牛排來給他補一補好了! 縣立體育場周邊惟一還沒去光顧過的餐廳,就只剩那家岩燒餐廳,今天終於有理由可以來去嘗鮮囉~

研究過菜單後,我們各自點了小牛特級沙朗 ( $490 ) 和 冷藏牛菲力 ( $690 )

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起司薄脆土司 - 燻雞口味

這個標題其實是寫給龜老爺看的~    

從小受到Yao媽軍事化般的訓練、鐵一般紀律的薰陶,我的生活作息是非比尋常的規律。就好像老人家一般,遵循著古老的脈動,日出而作、日落而息 .... 既使是假日也一樣。可是龜老爺跟我是完全相反,越夜越美麗是他一貫的哲學,因此他的夜晚永遠比我的還美麗,但我的白天卻總是黯淡又灰白...... (因為要等他起床啦!)

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竹北。小肥羊火鍋

冷颼颼的跨年夜,該去哪打發好?

原本早就打算今年還是遵循往年傳統到台北101跨年,如果真如傳言所說是最後一年的話,那就有頭有尾、貫徹始終的從第一年參加到最後一年吧~

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買完KUHN RIKON鍋後換來幾百塊的商品抵用卷,好像也買不了什麼大件商品,不想自己再貼錢去勉強購入無謂的東西,但是不用掉也很可惜,最後決定去地下美食街瞧瞧,慰勞一下五臟六腑還比較實在!

走下手扶梯繞了一圈,其中喊得最賣力又一整個連珠砲中氣十足的銷售小姐吸引我們的注意,喊話的內容經過慢速處理解讀消化後,內容大致如下:「好吃的戚風蛋糕,不加膨鬆劑、不加泡打粉,純天然的作法喲 . . . (省略). ... .現在特價再送......鳳梨酥.. . . 極品燒喲~(省略) ..  ..  歡迎試吃!」,當然,最後一句最有力,血拼了半天剛好肚子也有點小餓,就先試吃看看唄~

小姐很豪爽的拿了一個又一個的完整試吃品給我們 (是縮小版的,而不是切碎版的歐! 真是很有誠意),從冷藏櫃剛拿出來的口感,冰冰涼涼的一整個很喜歡,當場決定就是它了! 周年慶的抵用卷加上貪小便宜的大利多,即刻就贖了兩條回去當早餐。 

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