目前分類:異國(美、義、法、日、韓式) (9)

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今天「Yao培梅」要來介紹的懶主婦烹飪法,主要就是用美國行的超市戰利品之一PROGRESSO 香料粉,來輕鬆快速又健康的照顧到全家人的胃。

在美國,廚房的基本配備一定會有個崁入式的大烤箱,所以對留學生來說,要嘛用煮的(泡麵、水餃)、要嘛用烤的(烤雞肉、雞翅、麵包),哪些炒阿、燉阿、悶阿的就免了,一來沒時間,二來也太囉嗦麻煩、三來(也是最主要的)沒有鍋具,因此能省事就省事,加上老美實在沒有中國人對調味料拿捏的那種「雖隨性卻精準」的本能,因此超市裡總是可以輕易找到各種調好味的醬料,這對我們懶人一族來說,無非是一大福音。


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美國果真是個民族的大鎔爐~
不管是日式、墨式、美式、中式,甚至中東...
各種各樣的異國料理食材
在一般大型超市都可以很輕易的被買到
透過幾個簡單步驟很方便就可以在家一解鄉愁。

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來賓點播的KUHN RIKON鍋性能大測試,終於有機會來好好實測一番囉~

在附送的食譜裡頭,有道「義大利田園蔬菜烤雞」是我一直很感興趣的,剛好可以在聖誕晚餐這一頓給派上用場,另外;南瓜濃湯則是在小小米桶的寫實廚房那裏看到的,所需的食材和烤雞大同小異,不必準備那麼多種材料,感覺比較省事,最後決定就是它了。

以下列出來的是這一頓聖誕晚餐的所有材料:

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又是一個來得不是時候的颱風 - 柯羅莎!
早一點來慶祝週末連休,晚一點來與我們同慶雙十國慶,多好!  怎就偏偏.............

周末,在狂風暴雨的肆虐下哪也去不了,只能望著窗外不斷被狂風抹去而無法停留的雨滴,而這當中唯一的樂趣就是;算著行道樹又被風吹折了多少角度,意興闌珊的拿著遙控器無意識的亂轉,似乎也沒什麼好看的節目吸引我停留。

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看著窗外的艷陽藍天,這時的我卻坐在電腦前鬱足的敲著鍵盤。看看這個時間,早就該馳騁在墾丁的懷抱下,恣意享受著嬌陽的親吻! 但,這規劃兩年的墾丁之旅終究未能如願成行。

去年,原本預計9月到墾丁一遊,但因為民宿客滿和其他種種原因,導致行程一延再延,最後給龜老爺下了最後通牒,絕對不能再延否則民宿老闆要沒收訂金了,最後才終於敲定日期。沒想到卻在出發前一個月,龜老爺來電說要去西安出差。 按此回溯過往 - > 為什麼是西安? 

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說好不慶祝情人節的,否則,
每一個西洋、中國情人節、我生日、他生日、求婚、結婚週年紀念
都要來慶祝一下的話,那還真是沒完沒了咧~
反正都已經嫁做人妻、為人夫了,就不用那麼計較了唄!
把每天都當作紀念日來過、每天都充滿美好的回憶、每天都值得慶祝,不也挺好!

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光是吃個涼麵感覺似乎冷清了點,
又加買了一堆材料貪心的想要順便作個壽司,
結果是..... 
我和龜老爺兩個邊吃邊玩邊拍的很開心,
等到真的要吃飯的時候,

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炎炎夏日裡,熱到一點食慾也沒有,
只想吃點冰冰涼涼的東西消消暑氣,
想到以前日本同學教我做過一道世界宇宙超級簡單的料理,
對於偏好日式料理又超級怕熱的老爺子,
想必這道簡單又好吃的料理可以一舉擄獲芳心吧~   

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世足賽開打的第一天,老爺子眼睛緊盯著電視螢幕關心賽事,
讓我深深的覺得......原來所謂的「足球寡婦」真是一點也不誇張

窮極無聊的我想到之前一直很想嘗試實驗的食譜..........
就是每次和老爺子去美式餐廳必點的一道菜
紐約辣雞翅
Buffalo Chicken wing 

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