竹北的進展之迅速，真是讓人越來越瞠目結舌。才和同事去公司附近新開沒多久的定食8嘗鮮過，沒想到才幾個月時間，小小的竹北竟也開了一家分店。
於是乎，那天便帶著永遠追不上台北美食風潮的龜老爺來去趕流行，順便我也可以嘗試其他新的口味。
「定食8」據說是爭鮮的關係企業，主要以提供單一平價的8種日式定食套餐為主，
強調食材的新鮮與送餐的快速，而經營模式也是以迅速展店的方式來擴展，既然是連鎖經營的餐廳；竹北店的裝潢當然也是一貫的日式庭園風格，竹林、假山、造景無一不缺，角落邊還有類似「祈願卡片」之類的東東，一派古色古香的日式風味。
店裡雖然座無虛席，但是周轉率似乎挺高，在門口稍微等了一下就順利排到座位，這裡標榜著「15分鐘內送餐，否則免費」，真是非常有自信的店家，不過這招對上班族來說真的十分有用～
８種不同的定食套餐，牛、豬、魚、海鮮任君挑選
看看Maun上所寫的特選食材，定食８不僅平價、快速，人家也有注重品質喔～
這裡的點餐是採自助式的（可是怎麼記得台北店是服務生來點餐的？），點完餐後要先拿去櫃檯結帳才算數，害我們坐在座位上痴痴等著服務生來點餐，就是不見有人來理睬。
好不容易搞清楚狀況，順利點完餐之後，發現人家果然是企業化經營，點餐、出餐的時間已經清清楚楚的列在發票上了
正當我們好整以暇，準備「很機車」的拿出手錶來對時，說時遲那時快，餐點已然送上桌。真是嚇死人的快又有效率。
龜老爺點的生魚片定食 ＄２００（不加一成服務費）
我點了”人氣一番”的海老天婦羅定食 ＄２００（不加一成服務費）
不管主餐如何變化，附餐種類就是制式的味增湯、牛蒡絲、蒸蛋、菜圃、花枝條和甜點，口味不會太差，但也不會讓人驚艷，就是中規中矩囉～
生魚片的數量約有１０片，算是很有誠意，可惜龜老爺最愛吃的鮭魚剛好賣完，讓他鬱卒了很久。
海老天婦羅裡頭的三條炸蝦頗大，不過麵衣稍嫌厚了點，也裹得不是很均勻，是比較美中不足的地方。
食後心得：
裝潢 ★ ★ ★
餐飲 ★ ★
服務 ★ ★
價位 ★ ★ ★ ★
適合：不知道要吃什麼、想要迅速解決一餐、想要吃粗飽的，來這準沒錯！
定食８‧竹北店
電話：03-6589325
地址：竹北市光明六路東一段243號1F (築科大樓)
網站：www.sushi-express.com.tw
【其他拉麵、定食、日式料理】
[新竹] 精緻新和風 新橋食堂
[竹北] 廣野拉麵 定食 專門店
[新竹] 大海拉麵
9 comments
這家每次經過都很好奇
生意似乎很不錯耶~
改天也來去嚐鮮好了^^
小華
我在香港常常看"阿鴻上菜"這節目
他常介紹新竹的美食
也可能他長於新竹
他說新竹人是最懂食
所以對食的要求也比較高
店子都堅持用古早味道
也是對食物多加一份誠意吧
有機會我一定會到新竹這地方走走
現在有高鐵也十分方便
到時候要向你討教好食好玩的地方
Dear yao
這家我跟鴨鴨去吃過
我們覺得就算沒超過15分鐘，在14分40秒送來也還是太慢
那個噱頭啊~~不太能吸引人
天婦羅的粉真的太厚了
很多小菜其實也吃不下ㄟ，感覺沒200元的價值
我們後來也不去吃了，比較常去吃的反而是一期的淺草町^__^
小欣
小華,
還有另一家也不錯
等等po上來歐!
琳,
唉啊~真是糟糕!
我還曾跟龜老爺抱怨說新竹沒什麼美食咧…
看來是我自己太孤陋寡聞
有機會再多發掘一些美食店家囉~
請教實在太不敢當 ^^///
小欣,
我們沒有等到14分40秒才送來
可能我們比較幸運喔~
之前格友doris也推薦淺草町
後來我們懶得跑遠
都是就近在家竹亭解決呢~
改天要再來去回味一下
我覺得他的炸豬排炸得太老.
看起來這家的炸物不太優..
帆立貝我倒覺得還不錯
Dear yao
關於家竹亭喔^^"
我家老大有一次點了他們家的咖哩飯
(我家老大不習慣日式料理)
他一直說，只有飯跟咖哩，醬也要100多(沒記錯的話，好像是100出頭)
後來就被他列為半拒絕往來戶了(我只好含淚默默接受)
他只習慣吃台灣豐富多變的菜色啦
他唯一自己想去的就只有淺草町>.<
小欣
本來覺得200元很划算
結果看了廣野那篇
就….給他感覺有點小貴說…哈
龜老爺點的生魚片套餐
看起來頗新鮮
不知道吃起來新鮮度如何??
小p
不知道你們去過川流沒有. 以日式套餐NT$550和日式火鍋NT$450為主. 老板也是三井的股
東之一.
這算是竹北我吃過EP值頗高的日式餐廳. (當然不能和台中到處好吃又便宜的日本料理餐廳
比 ) 食材很新鮮. 去年菜價正貴時, 他的火鍋菜盤品質一樣很好沒打折扣.可以去看看. 我
們三口點一套餐一火鍋. 吃得非常飽. (我家那個三歲兒食量不小. )
川流跟三井沒有關係喔…
老闆以前是個肉商…
留言已關閉