儘管，每兩週得回一次台南的例行公事令人奔波，不過往好處想，可以盡情品味台南美食，也未嘗不是件好事，尤其是可以捷足先登早先一步買到網路爆紅的網購美食，更是讓這樣的往返不會和辛苦畫上等號。
從小就愛吃煎餅，義美的海苔煎餅更是我從學生時代吃到現在也不會膩的食物之ㄧ，所以在Lemonade家看到連得堂的手工煎餅時就拼命猛流口水，這趟回台南總算記得了去買來品嘗。
查好了地圖和方位，選個中午用餐的時間去，應該可以避開排隊的人龍吧? 不過雖然身為台南人，也看了地圖才去，怎麼在附近繞了好幾圈，就是找不到崇安街呢? 問了附近店家，才知道原來是隱身在小小小巷當中，要不是熟門熟路的還真難找呢! 幸好連得堂還有點名氣，說要買煎餅，問問附近店家也都知道~
找到還保持著傳統古早樣貌的店門口，一人限買兩包的大字報就貼在顯眼的位置，告知店家是北部下來買的，可不可以通融? 結果是就算沒有半個人在排隊，店家還是堅持兩包就是兩包，哇…. 真的很硬呢~ 店家說，現場買就是一人兩包，如果要買多一點可以另外用訂的，不過現在訂單經排到12月了!!! 好吧~ 既然如此…. 摸摸鼻子就買個兩包先吧!
這就是限量的兩包，其實是兩種不同口味的餅乾，所以嚴格說起來是只能”各買一包”
左邊的雞蛋煎餅 $25/包 ，右邊味增煎餅 $35/包 ( 已經漲價了…..)
又另外加買了這個蛋黃芝麻餅 NT$50 ( 沒有限量 )
看到這個讓我想起小時候老媽帶回來的喜餅，撇開鳳梨酥、滷肉大餅不吃，每次我都偏偏獨嗑這種餅。這個連現在中式喜餅都很少看到的咚咚，竟然會出現在這，真是令人感動啊~~~ 二話不說，當場打包一個回家。
味增煎餅是這樣捲曲的模樣，吃起來其實沒有味增的味道，只是有點鹹鹹的，別看它外觀一點也不起眼，吃起來可是會一口接一口的很ㄙㄨㄚˋ嘴呢!
看到上面的圖樣，有沒有勾起小時候，柑仔店桶裝煎餅的回憶啊?!
吃起來味道很像義美煎餅，但是紮實的口感與厚度，混合著濃濃的雞蛋香氣，感覺比義美煎餅更令人意猶未盡呢!
蛋黃芝麻餅裡滿滿的麥芽糖，儘管黏牙，但充滿了懷舊風味，是其他相似餅乾 (沙其馬) 所比不上滴喔~
連得堂傳統手工煎餅
地址：台南市崇安街54號
電話： 06-2258429 06-2286761
營業時間：8:00 AM ~ 10:00 PM
怎麼走：台南火車站對面的成功路直走 -> 到公園路右轉直走 -> 北忠街左轉 -> 快到盡頭時看到路旁右邊的土地公廟招牌 – > 轉進去小巷就可看到了
22 comments
住在很遠的
只能看看圖片了
ㄟㄟㄟㄟ
真想吃看看
只有台南才有ㄇ?!嗚…..
這一間真的很堅持一人二包ㄋㄟ…
聽我婆婆說，之前他們去買
一人買了二包之後，又繞了一下想再進去買二包
結果居然還被店家認得哩~~
不過他們家的雞蛋煎餅我覺得是我吃過最好吃的
味噌口味的，就覺得還可以了
呵!!從我小學開始，我們就吃這一家了呦!!! 正港老店!~讚
那個蛋黃餅之前都沒看到耶
去年十二月訂也是排半年
差不多
不過漲價啦
什麼都在漲 ><
哦!看起來很讚…
突然想到在台南唸書的老弟，
嘿嘿，我叫我老弟趕緊去買。
我也吃過哩!~
不過是別人請的~
不用自己排隊買~:P
要是真的排半年~
等太久啦!!~
我也有吃到幾包,真的很好吃
會一口接一口
但那個蛋黃芝麻餅還沒吃到耶
下回我也要親自去一趟
因為,我們家鄉也在這裡囉ccc
yao…..
之前我才在電視上有看到說…..
ㄏㄡ..有你報路…
我下次回去也要來去買啦….^^
有這麼好吃嗎…
偶個人素不覺得啦…
因為我們家，以前就在他們對面…
還好而已勒…
總覺得現在有很多所謂的名店
都是靠著網路炒出來的…
不要打我 >=<
台南好吃的東西似乎不少
妳提到這家的手工煎餅
我還沒有機會嚐到
以前我吃的煎餅上有芝麻
感覺也很不錯
breakfast,
是低! 除非願意等
否則只能看了~~~
妮妮,
聽說是耶~
好像沒分店
安琪拉,
真!的!很!堅!持!
要硬凹恐怕很難~
carol,
原來你從小學就開始吃啦?!
那可能我也有吃過不記得囉…..
精靈貓,
那你才剛拿到囉?!
but,
嘿嘿…有管道就要好好利用一下~
紅豆,
對啊!真要等半年恐怕會花轟掉~
小莯,
唉啊!沒想到又找到個同鄉
真好~ 真好~
puma麻,
真滴嗎? 這家還有上電視喔~
pp,
呵呵…你可能太容易吃到了
所以就感覺不到排隊後吃到的珍貴
phyllis,
這家好像也有其它口味
不過最熱門的應該是這種原味的吧？
ps,台南市美食的天堂啊！
能常吃到台南美食真的很棒呢~~
這個煎餅真的好吃耶~~
amy0313,
對啊！這是身為台南人最大的福利了～
全部兩包？還是一種兩包？
看起來是真的難找耶。
marty,
一個人只能各買一包
= 全部兩包
= 一種一包
小小聲的推薦一個最近吃到的美味點心
冰淇淋慕司泡芙!!(裕珍馨的)
網路跟團訂到的~抱著嘗鮮的心情吃過後
真是大心阿!~~
泡芙的外皮很酥脆內餡卻很飽滿很扎實
冰冰涼涼的吃起來特別有涼意很舒服
甜而不膩讓我有點想在訂一次
而且我照著他網路寫的作法將泡芙放置室溫下
大約20多分鐘
內餡就真的變成慕司了~超神奇的
好吃又有多重口感的點心推薦給你吃吃看哦!
yichen1022,
沒想到裕珍馨也有慕司泡芙啦？！
有機會得來去嘗鮮一下
謝謝你的推薦～
原來在土地公廟那邊啊,我每次都在巷子裏亂轉,沒有一次找到的,感恩~~
照著你的說法，真的找到了，也真的只能買兩包。
都沒特別關照外地來的客人。
不好意思!
本商店為EC-IC網拍競賽之隊伍之一
正好是 販賣連得堂煎餅,台南東山咖啡…..
如有需要請連結至T&D無名,有更多詳細內容唷!
(ex:連得堂的歷史故事 標記)
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