【 Los Angeles 】在美國怎能錯過。茹絲葵 Ruth’s Chris Steak House

艾爸這趟要飛出去出差前，為了事先 安撫老婆的情緒（誤） 體恤老婆即將接下來長達十多天的辛勞，週末夜；提議帶我們全家來吃牛排大餐～

↑ 把拔說我們今晚來這裡吃大餐～

喜歡吃牛排的艾爸，唸著說要來吃茹絲葵很久了，但總覺得這種高檔餐廳，給人家帶兩個小鬼頭來「亞」～總是不太好意思，而且不能好好優雅的吃個飯，好像也有點浪費。

不過；凡事給自己找太多藉口的結果就是……永遠一事無成，既然金主艾爸都說要慰勞勞苦功高的我了，喔呵呵呵 ……那再多的理由似乎也都是多餘的了～～～

大部分的美國餐廳，只要有帶小孩來的，通常都會先奉上畫紙和蠟筆一盒，讓他們有點事情做（不要來吵爸媽研究菜單的意思），瞧她們兩個畫得可興致高昂惹。

最後；我們點了一份Blue Crab Cakes當前菜、一份Filet套餐、一份單點的Ribeye來全家一起分食。

外脆內軟的法國麵包和好、好、吃、的奶油醬，首先端上桌。

ㄚ頭們對這奶油真是情有獨鍾，光是那一小盅奶油醬，兩個就搶到要大打出手了～～～

阿母我見情況緊急，趕緊請服務生再端了一個上桌

這下兩個才肯好好乖乖坐著吃～～好！一人一個，都不要搶了～～～嗚！其實老母也好想再要個第三碗梭（轉頭拭淚），但實在不好意思，等一下服務生說：感情你們是來這裡吃奶油的？

開胃菜：Sizzlin Blue Crab Cakes 紐奧良蟹肉糕

像冰淇淋一般大小的「蟹肉糕」，看起來不怎麼樣，但嚐起來意外的鮮美，裡面有好多大大小小的蟹肉，小塊的部份給小人們吃剛剛好，蛋頭無敵的捧場，一口接一口的吃不停。

套餐所附的湯：我們選了番茄濃湯，上頭點綴的也是蟹肉喔！香濃營養又好喝。

主餐上桌前，來插播一張小艾喝水的Q模樣～（這位媽媽真是老王賣瓜、自賣自誇啊！）

主餐：Filet 菲力牛排在燙死人的瓷盤和喀滋作響的奶油中翻騰上桌了！

選了14oz的牛排，但比想像中的～小～了一點，不過厚度真的很厚，大約有4～5公分那麼厚吧！

倒是上頭的蝦子很有誠意的大隻～

Side dish是分別裝上來的，可任選兩種，我們選了奶油菠菜 Spinach au Gratin

說真的；這口味我不是很愛啦！艾爸是說這樣給小人吃就不用再另外剪了，而且波菜又營養，好啦！反正現在她們最大。

另一道side dish是奶油磨菇 Sauteed Mushrooms，這道我就很推薦，蘑菇又大又入味，愛吃菇菇的小艾對這道也很捧場～

正在學習自格兒吃飯的蛋頭正在埋頭苦幹呢～XD

單點的Ribeye肋眼牛排隨後也在滾燙燙的瓷盤中喀滋喀滋的上桌～

茹絲葵真不愧為頂級牛排館，才剛吃了第一口的肋眼牛，我不禁要開始納悶，茄～我之前吃過的那些，哪能叫做「牛排」？只能算是「牛肉乾」吧？吼！好吃到不知道要怎麼形容，當場詞窮了。

以Ribeye肋眼 和Filet 菲力 來比較的話，雖然同樣好吃，但我和艾爸都比較推Ribeye肋眼，因為多了油脂，吃起來更多了點滑潤的口感，就是油包肉、肉包油的那種你濃我濃的感潔。

最後是套餐的甜點，我們點了奶油烤布蕾 Crème Brûlée，口味soso，美國甜點就是甜、甜、甜啊～

這樣隨便吃吃～也吃超過兩個鐘頭，吃不完的還打包帶走，這個週末夜，心情和味蕾都滿足了，雖然接下來要邁入長達半個多月的偽單親日，但是………耶！我終於也吃到茹絲葵惹～

Ruth’s Chris Steak House – Irvine
電話：(949) 252-8848
住址：2961 Michelson Drive Irvine, CA 92612
官網：http://www.ruthschris.com/ (其他分店請上官網查詢)

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