[07夏．上海] Always “M on the bund”

到上海的次數雖然用5根手指頭就可以數完，不過在屈指可數的有限經歷裡，如果有人問我：「到上海，那裡是非去不可的地方？」我想我的回答永遠都會是：「M on the bund」。

03年和老闆兩人一同前往上海出差，有著遍訪美食精神的老闆帶領下，在「M on the bund」有了美好的初體驗，只可惜那次在我任性的要求下，老闆竟答應陪我坐在四下無人的露台上（天氣冷大家都坐室內啊～），穿著厚外套、頂著寒風，邊吃邊顫抖著欣賞眼前的東方明珠塔和外灘夜景，雖然不甚寫意，但當時的美景卻深深的烙印在我的腦海中。

當時心裡就發下宏願，一定還要再找個風和日麗的黃昏午後，到「M on the bund」來趟悠閒的美食與美景的饗宴～因此這一次，在即將離開上海的最後一晚，約了到上海發展已久的同學Mina一起餐敘，地點當然就選在我念念不忘的「M on the bund」囉！

搭著電梯來到頂樓，侍者帶領我們來到事先預約好的露台坐位，可能是夏日的關係，記得上次來露台桌椅並沒有很多，而這次交錯排列的座椅卻幾乎將整個露台給塞滿了，據說在上海是很難再找到第二家像這樣的露台餐廳了，所以可以見得這露台的座位區可是熱門首選啊～（當然前提是天氣要好）

 
坐定位後，從我們的座位往左看，就正對著東方明珠塔，而正前方則對著隔壁棟著名的「外灘三號」

 
古樸典雅的餐盤與刀叉井然有序的排列著

刀叉、餐盤上都有「M」字樣的專屬標誌，水杯、調味盤有著異國的風情

 
「M on the bund」有一系列專屬的明信片，水彩畫的圖案設計和印刷都很精美，可記得一定要帶回家做紀念～

 
每一桌都是預約席，服務生已在一旁嚴陣以待，就等貴客臨門了（不過記得上次來沒這麼多本國侍者，老外佔大多數）

 
趁著上菜前，到露台最前方欣賞外灘的風景，往左看整個萬國博覽建築群納入眼裡，這裡果真擁有極佳的視野

 
往右則可以看到外灘的情人步道以及對岸浦東的摩天大樓群

 
遠眺整個外灘的景色

參觀完畢之後，餐點也陸續上桌了，三種不同種類的麵包＋奶油，可無限量供應

 
我點的鴨胸肉，數十種香料醃漬而成的鴨肉吃來別有一番風味

 
Mina則點了充填著穀類與香料混合而成的雞肉，吃起來似乎沒有鴨肉討喜

  
美食、美景當前，當然也要有美酒相伴啊～
 

餐畢，拿著酒杯再到露台邊上欣賞華燈初上的外灘景色

對岸東方明珠塔與浦東沿岸的夜景

  
回頭望向隔壁棟的外灘三號，其實我們也早已身處於這百萬夜景當中了啊～ 

這麼一餐下來的代價是多少呢？
Chicken RMB.188
Duck    RMB.218
Red/White wine RMB.58+48
—————————————–
Total  RMB.512 (兩人) 

以餐廳的等級和百萬夜景來說，算是十分超值的享受，下次有機會到上海，可絕對不要錯過了「M on the bund」，宅妻我舉四根大拇指（手＋腳）強力推薦！

【Barbarossa】
 
如此美麗的夜晚，如果就此打烊結束回旅館，那未免也太煞風景了點，晚餐結束後，地頭蛇Mina接著帶我到上海最熱門的bar去小酌一番。

穿過人民公園的曲折小徑，濃密樹蔭的盡頭處，一棟位於湖心中央的中東式三層樓建築物在眼前展開，Barbarossa據說是目前上海當紅、也是最多老外聚集的酒吧，充滿異國嫵媚風情的裝潢，讓人不自覺的也跟著慵懶了起來，我和Mina找到靠湖的陽台座位，各自點了調酒和點心，望著外頭朦朧的湖色夜景，在上海的最後一夜，就在小酌與暢談中畫下完美的句點。

M on the bund （上海店）
電話：21-6350-9988
地址：上海市外灘廣東道20號7F
官網：www.m-onthebund.com
營業時間：
Launch      Mon~Fri 12:00 – 2:30
Brunch      Sat~Sun 11:30 – 3:00
Desserts  Sat~Sun   3:00 – 5:00
Dinner       Every evening 6:00 – 10:30

M at the Fringe（香港店）
電話：852-2877-4000
地址： 香港中環下亞厘畢道2號南座一樓（藝穗會餐廳）
官網：www.m-atthefringe.com

BARBAROSSA lounge
電話：021-6318 0220
地址：上海黄浦區南京西路231號人民公園內（上海美術館旁）

★延伸閱讀
M on the Bund 的外灘情結
BARBAROSSA 中東情調酒吧