來自於台中大甲的裕珍馨，招牌「奶油酥餅」的美味就不必再贅述了，幾乎每次回台灣都一定會買的伴手禮。
這趟暑假回台，菠蘿控被新口味的「菠蘿蛋黃酥」給燒到，先是嘗試了台南 / 小丞事的菠蘿蛋黃酥，覺得好酥脆、好好吃。接著就求助 google 大神，看看還有哪些店家也有做菠蘿蛋黃酥？
其中一間就是做奶油酥餅出名的裕珍馨，而且「菠蘿蛋黃酥」還是中秋節限定款呢～
門市據點
裕珍馨在台北、台中都有實體店，部分百貨公司也有設櫃，官網下單送到家也很方便，但須額外加收運費就是了。查了地址；離我們最近的點就在台北南京東路四段的旗艦店。( 這裡離佳德也很近，可以排個伴手禮半日採購行程 )
大概是旗艦店的關係，店裡的購物空間明亮寬敞，整齊擺放著各類商品。
鄰近中秋節前夕，一進門就看到各式各樣的中秋節禮盒，看的真是五花八門、眼花撩亂的。
一旁牆壁上掛著以台灣傳統窗花設計的品牌 LOGO，仔細看窗花底圖還隱藏著「大甲」兩個字呢。
接著來看看裕珍馨的招牌有哪些？又有那些商品最值得購買？
裕珍馨
- 專櫃門市：各地據點
- 官網：https://www.yjs.com.tw/
招牌 1：奶油酥餅
招牌商品當然非「奶油酥餅」莫屬了，擺滿了一整個牆面，不同顏色的包裝盒代表不同的口味，單盒五入裝。
也可以選擇紅盒的綜合口味，剛好每種口味各一，適合選擇困難症者。
五種口味中；原味是最經典、最好吃的，另外個人覺得黑芝麻、伯爵茶也不錯，尤其如果是要送長輩的話，可以考慮送養生的黑芝麻，沒有原味那麼甜，卻有滿滿的芝麻香氣。至於鳳梨和香檬，個人則是覺得普普。
- 原味牛奶
- 黑芝麻
- 金賞鳳梨
- 伯爵茶
- 香檬
以前都是半路看到有賣就隨便亂抓去結帳，或是別人送的，總是很好奇怎麼尺寸有大有小差這麼多？
這次去旗艦店購買，款式口味都很齊全，才知道原來光是「奶油酥餅」這個品項就有三種尺寸：奶油酥餅、奶油小酥餅和迷你奶油小酥餅。看上圖的比較圖，就知道大小差很多。大酥餅適合聚會時多人分享，而迷你小酥餅則適合獨享。
店家在口味上也有做區隔。不同尺寸酥餅搭配不同的口味，如果有特別想嘗試的口味，就得選特定尺寸才能品嘗得到，明細整理如下：
- 奶油酥餅 ( 直徑15公分 )：原味、黑芝麻
- 奶油小酥餅 ( 直徑10公分 )：原味、焦糖瑪奇朵、焦糖牛奶、黑糖
- 迷你奶油小酥餅 ( 直徑7公分 )：原味、黑芝麻、鳳梨、伯爵茶、香檬
招牌 2：菠蘿蛋黃酥
噹啷～專程跑來門市，就是為了這個中秋限定的菠蘿蛋黃酥 ( 單顆 $85 ) 。太早來還沒有，只有接近中秋節時才會推出。而且網路購買要 8/14 才會統一開始出貨，那時我們已經返美，所以也只能跑門市購買了。
菠蘿蛋黃酥禮盒有六入裝 / $510、也有九入裝 / $765，門市和網路購買同價。
原本選了「菠蘿蛋黃酥」和「奶油酥餅」就打算結帳離開了。結果逛到這個零售區，馬上就改變了心意。
店家說可以自由組合搭配禮盒，只是每個商品需單顆計算，空禮盒的部分也要另外計費。對於我這個愛嘗鮮一族，當然是最好不過啦～花同樣的價錢，可以品嘗到最多的口味。
在門市選購的最大好處，就是每顆月餅可以單顆零買。雖然不見得會比較划算，但可以挑自己想嘗試的口味。
最後把菠蘿蛋黃酥從 6 顆減為 3 顆，再搭配上店家推薦的紫心酥、桃山流心奶黃和桃山蜂蜜檸檬。
蛋黃酥是放在小紙杯裡的，感覺是先放了蛋黃酥進去，然後才在頂層鋪上菠蘿皮，所以整個很難拿，稍一用力就整個天女散花開來了。
內餡的部分；鹹蛋黃有點偏硬，烏豆沙偏甜，整體來說；個人不是很愛，幸好最後有減到三顆。
招牌 3：紫玉酥
紫玉酥也是裕珍馨的另一個頗受好評的商品，內餡使用的是大甲芋頭 + Q彈麻糬，吃起來不甜，每一口都能感受到芋泥的滑潤與酥皮的酥脆，展現出完美的層次風味。
招牌 4：桃山系列
裕珍馨的桃山系列也是店員強力推薦的另一項單品。
桃山 / 流心奶黃：是高鐵商務艙的指定甜點！細緻的餅皮，搭配流心內餡，奶香味十足。
桃山 / 蜂蜜檸檬：受不了期間限定新品的誘惑，加上店員的推薦就入手了，沒想到意外的好吃，入口是清爽的檸檬味，伴著淡淡酒香，加上蜂蜜的香澤，酸甜適中口感豐富，令人回味無窮～
西點蛋糕
角落旁的一個小小冷藏櫃，有販售小西點和長條蛋糕，不過這些品項不在這次打算購買的清單中，便迅速略過。下次有機會再來嘗試囉～
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