對於美食的紀錄，原本只抱持著「好吃」、「特別」的餐廳才會把它寫出來，
畢竟網路上有更多更厲害的版主，對美食的報導與描寫，比我們還要更生動好幾百倍！
至於這間風尚人文餐廳，說真格的它的餐點、裝潢並沒有什麼特別過人之處，
後來決定把它寫出來，最主要的原因：是因為這家餐廳當初是我們看著它由一片空地而慢慢成長茁壯起來的
在我們的殷殷期盼之下，它開幕沒多久時就約了友人跑去嘗鮮了，
最後的結果只能說是「恨鐵不成鋼」啊～～～ 
若真要勉強說比較特別的一點；就是在竹北這樣一個仍以住宅區為主的新興社區裡，
開了這麼一間24小時不打烊的餐廳，實在要很佩服店家的勇氣。
而店裡不間斷放送的音樂，讓我也實在很佩服旁邊住家的耳朵 （不知道晚上音樂會不會停止播放？）
24小時營業究竟帶來的是便利？ 還是吵雜？ 值得人深思
佔地十分廣闊的竹北店，就位於十分密集的住宅區中
我們分別點了4種套餐，套餐包含了湯、紅茶，另外加點其它飲料並沒有折扣，
友人不免抱怨起來，說在台中的時尚人文加點其它飲料還可以再折抵個幾塊錢的，
對我來說則是已經見怪不怪了，同樣的東西過了濁水溪以北硬是給貴了幾塊錢，更不用說到了新竹了～
印象當中那個附湯很稀、紅茶很淡……
勃根地海鮮燉飯 ＄170 (憑模糊記憶中的菜名….不負責任)
鮮菇燉飯 ＄150 這顆雜草頭很有趣～ 
但口味不保證，要問吃的人～
泰式椒麻雞 ＄220 口味一點都不泰式，只像是多加了醋的香雞排 (阿～～～批評的太直接了嗎？)
什錦火鍋 ＄220 只有看到沒有品嚐到
風尚人文咖啡館
竹北市光明六路東一段225號
TEL: 03-6585866
結論： 在一個新興發展的社區裡，住商的分離又要同時兼顧都市的長遠發展，的確考驗著當局者的智慧～寫完這一篇突然發現……這應該不算是美食報導厚？！該歸在「啐啐念」單元吧～ 
15 comments
他們的東西不好吃!
呵….我還以為yao要介紹一間好吃的餐廳呢…
沒想到是碎碎唸阿….:P
我是還沒進去過
不過每次經過好像人數也不少
原想要進去看看的
看來需要好好的考量一下摟^^
嘿嘿
前段時間才在想說要多研究一下竹北的美食哩
這樣好
馬上把這家淘汰…畢竟要吃的實在太多啦^^"
謝謝yao^^
24小時營業的店ㄟ!!真是大手筆…
可見一定料好實在
不然三更半夜應該吸引不到顧客上門
哈哈哈…看起來竹北之行還可以到處看看yao介紹過的餐廳!!
當初我是抱著他是鄰居應該要去拜訪一下
結果假日中午一點去.竟然要排20分的隊.最後真是大失所望
餐點超貴.套餐加點飲料又沒折扣
只被他遞菜單還有送餐(沒有加過水).竟還要收我10%的服務費
主廚精緻火鍋要290+29.就那個火鍋料.真是搶人~~~
我還是比較喜歡去竹師對面圓圓那邊的生活館吃168吃到飽的鴛鴦鍋
哈哈…竹師附近那家生活館吃到飽還不錯ㄋㄟ….
單以他的價錢來看…算不錯了…
我們也去吃過好幾次..隔壁那間也吃過..
不過仍舊覺得生活館比較好吃一點…^^
台灣的都市或近郊咖啡廳到處都有，好的實在很少，
這星期六我們也是去了一家網路上頗負盛名的山中咖啡，
不知道是不是我的標準太高，還是他們不用心…
這家埋在苗栗三義山中的[x葉x舟]，
如果想去的人一定要帶扇子和防蚊液，
一下車…就兩顆紅豆上身囉!~
價位高、食物卻不可口，真是讓人非常失望!
雖說本身自然環境很優雅，風景還不錯，
店家想營造粗曠的風格，在沒有用心處理下卻顯得粗超!!~
現在這種不用心就想賺錢的咖啡店辭在太多了!
jane,
沒想到你比我還直接….
呵呵 ^++++^
puma麻,
是啊～
而且還是抱怨般的啐啐念….
cuteming,
你經過的時候應該是還在試賣期
有打折人會比較多
現在人就明顯少很多啦！
小若,
竹北還有其它更美味的選擇
除非半夜餓到沒東西吃
才會選擇來這間吧～
妮妮,
24小時營業的不一定都料好實在歐～
你有興趣的話
可以帶你去別間瞧瞧
旺旺,
沒錯！沒錯！
當初也是抱著好鄰居要去捧個場
而且這家在台中聽說生意好的嚇嚇叫說
沒想到….
老爺子怎麼沒帶我去那家168生活館
下次要盧他帶我去！
多謝通風報信～ ㄎㄎㄎ…
puma麻,
看你補充的
更加深我的意志
一定要盧老爺子帶我去
＊最近也在附近吃到一間火鍋還不錯歐！
改天post出來 ^^
綠油精,
你說的那家我好像也有看到網路評價還不錯
沒想到店家不僅在細節的地方這麼不用心
連食物也不可口歐？
老爺子一直說開餐廳還是要回歸到食物本質
東西一定要好吃
客人才會一再地上門
我想這才是生意長久鐵的定律吧～
那家店其實不錯ㄚ~~ 貴了點但是那應該是基本費 所謂有些東西是吃的巧 她們的披灑和
點心的很不錯吃飲料也很好喝 我門這邊新竹區 所以要+10%服務費 其實音樂在外面是聽
不大到的旁邊房子也很少住人 旁邊ㄉ噴水池都很漂亮 我看過她們把噴水池大時頭一顆一顆
ㄉ刷 可能是因為有些小孩會在那邊玩 怕她們滑到 每家店有缺點也有優點
我還是會去風尚坐坐,餐點不好吃可以點飲料看書上網,
清靜一個下午
也不錯
今晚在風尚人文點ㄌㄧㄍ菲力牛排磨菇口味<因無黑胡椒ㄉ>註名醬分
開.期待已久ㄉ牛排來ㄌ~淋ㄌ滿滿ㄉ磨菇醬=~="厚….白註明ㄌ.於
是要求工作人員重新處理.因為是他們ㄉ失誤.後來很快ㄉ牛排就來ㄌ<
比一開始ㄉ速度快許多>有點不詳ㄉ預感..賓果~~當他把蓋子掀起
時..全體無言..牛排因為經過~洗過在煎熟而嚴重縮水變黑~噁…問
送餐人員怎會如此.他也啞口無言.只說在幫我們換…那塊牛排..誰
敢ㄔㄚ~會再加啥料壓??噁噁…這樣品管差.廚師又不道德ㄉ店..大
家小心為妙..=="….
每家店有每家的優缺點.您們看到的都是缺點.為什麼不看看風尚的優點在哪裡呢?有必要說成
這麼難聽嗎?說牛排清洗過..您有親眼看到嗎?我不知道您為什麼這麼肯定?再說風尚吧台所
作的東西不錯吃.飲料也很好喝.廚房有些東西也不錯吃.爾且最近才新餐上市.雖然貴了點.
可是有那種價值在…
優點是應該要有的~身為一個消費者~妳希望受到不好的待遇嗎?
不只是貴了點~不覺得有點奇怪嗎~還有一成的服務費~
在多的批評也是助於他們成長改進~
牛排有沒有清洗過~或者有沒有換過~這很簡單~白痴的看的出來~除非你是白痴看不出來
套餐的刀叉~永遠的擺放不好~感覺都亂丟~刀叉永遠沒有乾淨的一天
你們的檸檬水~會不會太沒味道了~
我在用餐~妳門服務員在旁邊噴穩潔擦玻璃~衛生嗎~穩潔不會隨空氣到處而非嗎?
沙茶醬永遠比都是那一點點~在加也是一點點~你們走來走去不累嗎
3更半夜~走進你們店~一句歡迎光臨~要那麼大聲嗎~不會覺得有壓迫感嗎?
有一次再吃火鍋大概11點~妳們在我旁邊掃地這樣子好嗎~要給我的湯加料?
說實在妳們的缺太多了~優反而很少~
還有~麻煩拉小提琴的換一下曲子~去了那麼多次~每次拉的都是那幾首~我都聽煩了
我再想不用多久~這間店在不要求~我想可以請服務生拍蒼蠅了
不知道從什麼時候開始….
這篇有關"風尚人文"的個人食記竟成了"留言討論區"??!!
每篇留言我都看到了
一開始不想做任何回應是想尊重每個人發言的權利
盡管個人的用餐經驗不是很滿意
但很開心看到還是有人在那裡獲得不錯的用餐經驗
我想是店家聽到了這些消費者的聲音而有所改善吧!
但是看到最近這幾篇幾近於漫罵的字眼
我想明眼人應該一看就知道
誰是真正的消費者、誰是店家出來自清?
我很感謝"無名氏"對本小站的支持
這麼密切、持續的關注本小小網站的本篇文章的回應
只要有不適當的留言出現就馬上跳出來回應
如果你是真正的消費者的話
你如此的擁護與支持該店家
風尚人文實在應該頒給你一張"VIP金牌"啊~
我倒是承認mimi所說的
如果要和朋友找個清靜的地方談事情
風尚的環境的確是不錯~~
總之不管如何
每個人有每個人不同的用餐體驗
我十分歡迎大家在這裡交流分享
但我決不允許"謾罵"或是"惡意攻擊"的字眼出現
身為本網站的版主
我想我有責任和權利維持我的版面的"乾淨"
再有類似情況的留言出現
—-恕刪不誤—–不再另行告知
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