[芎林] 新美珍古早味蛋糕

終於，我也吃到新美珍蛋糕了～～～ 

很早以前，就陸陸續續在各個格友家看到新美珍蛋糕的介紹，
雖然芎林離我們家很近，可我怎麼也提不起動力去買來吃，
原因就出在我是個不折不扣的”視覺性動物“啊～
看到那其貌不揚的外觀，實在就讓人興趣缺缺….. .. .  

不過，到底是如何改變心意的呢…….
俗話說：人性本賤，真是一點也沒錯！

實例一：
在新竹用餐，三不五時且經常的，會看到有人提著「兩串蛋糕」進來，
通常那人臉上會帶著驕傲的神情，就像彷彿剛剛中了樂透彩卷一樣。
這時，我的心…. 也會跟著掀起一點小小的漣漪，
並在心中OS: 「 阿岡無金價好吃到這種程度?! 」

實例二：
第三度看到不知道哪個美食頻道又在介紹這家蛋糕店時，
據說「一開始是台積電員工團購到不行給炒紅的….」
又再聽說「全省訂單已經排到明年去了…..」
到這時，我那心中小小的漣漪早已翻滾成波濤巨浪…. 一發不可收拾!
馬上轉頭跟龜老爺說：我們明天去買來吃看看吧! ( 人果真是個犯賤的動物  )

於是；PAPAGO帶我們找到位於不怎麼好找的單行道巷弄中的傳說美食店家，
不過；既使直接殺到現場買，還是要排一下小隊，而且不一定每個口味都買得到，
有時還得碰點運氣，看看現場出爐的口味有哪些而定!

好啦! 不可免俗的，我們也提了兩小串蕉回來。

原味 $70  (11/12已漲價)
就是這麼個平淡無奇的外表 ( 但卻有個了不起的內在 )

隨手扒了一塊來吃，歐! 細緻綿密的手感像在撕棉花糖一樣呢～

好吃的東西，得要認真對待才行！用刀子好好的切個縱剖面來看看，
白拋拋幼咪咪、蓬鬆又富有彈性，蛋奶香味充斥了整個呼吸器官，
一口氣吃掉半個，也不會半途想要倒開水來配的滑嫩順口。
(其實是邊吃邊流口水，無形中就會覺得口腔中總是濕濕潤潤的  )

黑糖 $80 ( 11/12已漲價 )
有著自然蓬鬆發泡後的三角裂痕，卻也無損於它的美味。

同樣系出同門的細緻外觀和好滋味～

這次只有買到原味和黑糖兩種口味，隔天拿到公司給同事們分食，
大伙一致認為原味 > 黑糖口味，看來不管任何食物，還是忠於原味就對了!
不過拖的有夠久的食記，單價已經從每盒＄70 漲到目前的＄80了。

三種口味：(11/12 開始每種口味調漲10元)
原味 $80
巧克力 $80
黑糖 $90

新美珍餅舖
地址：新竹縣芎林鄉文昌街40號
電話：03-592-3404
營業時間：AM 7:00- PM 9:00 (星期日不營業)