[08‧澳洲 / 黃金海岸] 紅樹林沼澤區　抓螃蟹樂逍遙

依照以往自助旅行的經驗，總覺得定點玩得深入一點會比走馬看花來得好，所以這次選的澳洲團就只鎖定單城的定點遊，結果跟團玩了幾天，這才發現原來跟團來到澳洲，還是要選雙城遊（雪梨+墨爾本、黃金海岸+雪梨、黃金海岸+大堡礁）行程才會比較豐富一點，主要原因還是在於跟團的過程中是不能脫隊的，否則我和Joanne可能早就不知道開溜到哪去了～

為了讓這趟澳洲行能夠更加精采，我們決定參加另一個自費行程「紅樹林沼澤區抓螃蟹」。

這天天氣好的不像話，天空藍到不能再藍，晴空萬里的和剛抵達時的陰霾真是有天壤之別，玩樂的心情也為之大振！不過事後也證明，有花錢的果然還是比較好玩！！！

這就是我們要搭著去抓螃蟹的船，是一種特製的平底舢舨船

前方的開放甲板區，就是待會把螃蟹拉上來的地方

不知名的海鳥就停在船頂上，紅啄紅腳和白色羽毛，真是鮮明的對比～

船艙內的空間很大，可以提供好幾組人馬同時抓螃蟹，船頂上整齊放著一根根的釣竿

   
 
一走入船艙，角落邊已經擺上了餵鵜鶘鳥的飼料

 
這些鵜鶘鳥在我們還沒上船前，就已經團團包圍在船邊蠢蠢欲動，大概早就知道待會兒又可以飽餐一頓了～

 
親手餵食這些大嘴鳥還蠻有趣的～  只差沒要他們表演原地轉三圈！

 
餵完鵜鶘鳥回到座位上，船家已經準備好簡單的茶點供團友們享用～

 
船逐漸駛入沼澤地帶，前方的這片紅樹林區，就是我們待會要「下海」的地方

在抓螃蟹之前，我們得先去沼澤區抓釣魚要用的釣餌，有人說台灣叫做「溪猴」(台語)；也有人說就是「倒退嚕」，通常他們都躲在沼澤區的土壤裡，所以必須用一種特殊的工具，來把他們給吸～吸～吸～出來

 
船東停好船之後，已經把工具都準備好放在船頭了

 
出發前先示範講解如何使用這些工具

 
褲管撈一撈，就噗通噗通的下水去了，果然是沼澤區，水深沒有我們想像來的深

 
正確的吸法就是要像這位阿姐一樣「威猛」就對了～～

先目視找到水裡的小孔洞，然後拿出吃奶的力氣把那根「金屬探測管」用力的插到土裡去，能吸上來越深的土越好，接著把吸上來的土通通丟到這籃子裡，用水把沙子過濾掉，幸運的話就會挖到小溪猴了。

 
怕籃子飄走，所以還有一根木樁固定住，這些是我們僅有的一點點收獲….. （只有一個慘字可以形容阿～）

 
收獲不多不要緊，照相是一定要照的～耶！

 
這是船上四組全部的收獲，我們的是左下角那盆，看到右下角那盆時，請原諒我不禁撲ㄘ的笑了出來（原來還有人比我們還慘阿～～）

 
船東隨即機會教育了起來，說哪些是可用的，又該如何分辨公母～～

 
抓完了溪猴，大家聚集到船頭要準備看今天螃蟹的成績了～

其實船東早就在前一天把籠子放到了河裡，浮標代表每一個組別，抓螃蟹也只是派代表把螃蟹籠的繩子給拉起來而已（我一度懷疑會不會籠子裡早就放好螃蟹了？），雖然少了點成就感，但期待的心情還是令人雀躍的

 
噹瑯～～～我們的籠子撈上來了，裡頭竟然有兩隻大螃蟹！！！

 
每一組的籠子排排站，比比看誰家的比較大隻～

特寫來一張，真是新鮮又肥美～～～乖！待會就要把你吃下肚嘍～
 

 
每一組都要和螃蟹照一張！Yeah～～

 
螃蟹撈起來之後，船東會教導如何辨別雄蟹與母蟹，然後待會就會在船上品嚐這些新鮮肥美多汁的螃蟹

澳洲的生態保育做的很好，而每一州的法律又有點不太一樣，昆士蘭省規定不能吃母的螃蟹，而新蘭威爾斯省則是母的沒有蛋的就可以吃，因為我們打撈的地方就在這兩州的州界附近，所以船東可以技巧性的把船開到新蘭威爾斯省上再打撈。（澳洲法律規定抓一支母的螃蟹罰AUD$5000，而23CM以下的螃蟹罰AUD$500，試問一支十幾萬的母螃蟹你吃得下去嗎？所以在重罰之下是沒有人敢鋌而走險的。）

船家開始在後面廚房料理螃蟹，剛起鍋的新鮮大螃蟹，光看就口水流滿地了～～

 
在等螃蟹煮好的時間，我們也沒空著，一人一支釣竿就開始釣起魚來嘍！

還好沒有共咕，釣起來一小條魚，不知道這種尺寸需不需要放生回去？ XD
 

 
釣完魚沒多久，螃蟹就煮好端上桌囉～～～一人一盤的份量都算好了

 
果然「新鮮」就代表無敵美味，只淋上少許檸檬，飽滿鮮甜的蟹肉就讓人口齒留香，好吃到讓人想哀求老闆可不可以再來一盤？（這樣吃得很不過癮阿～）

在我們一邊大啖肥美螃蟹的同時，船也不知不覺的開往岸邊，兩個多小時的抓螃蟹活動即將告終，下船後，其他未參加自費行程的團友問說好玩否？開什麼玩笑，都花了錢了還能不好玩嗎？光是吃那些螃蟹就值回票價了阿！

沒想到下船後還有撒密素的，新鮮現撈現剖的生蠔，同樣也是只淋上少許檸檬調味，其實在台灣就算去上閤屋，我不太敢吃生蠔的，可是看到團友們一個個舉大拇指稱讚，還拼命一個接一個的「蔌」下去，只好鼓起勇氣把我配額的那兩個給一口吞下，OMG！一點腥味都沒有，還帶點鮮甜的滋味，我敢發誓，這絕對是我這輩子吃過最好吃的生蠔。

其實自由行也可以自己報名參加這類活動，在旅館拿了一張DM，相關的資料如下，有興趣的朋友可以參考看看：
Rainforest Cruises: Crab Catching Boat Tours
Web: www.goldcoastcruising.com