【 Los Angeles】日本超人氣 AFURI 阿夫利拉麵開來洛杉磯了！ 不一樣的柚子香氣，拉麵控必衝～

聽聞 Afuri 阿夫利拉麵在洛杉磯開幕的消息有一陣子了，不過因為平時很少進 LA downtown，所以也就遲遲未能來嚐鮮，這次剛好趁著從北加南下回家的路上，就順道來打卡了～

由於白天一直在趕路，抵達餐廳的時候已經過了用餐時段，或許是過了尖峰時間，所以很容易就在附近找到了一個路邊停車格，而且也不怎麼需要等候（ 前面只有一組人 ），就順利進去用餐了。

一進門就被這超大型的酒吧給嚇到，呃．．．．所以是複合式的，除了拉麵之外，也適合喝酒配小菜就對了！

店內採用機器自助點餐、取號碼牌自己找位子入座的方式，大大降低了與人近距離接觸的機會。

在大門左右兩邊都有機器，加起來總共有三台點餐機，雖然每組人馬都要花點時間研究一下，但流程還算順暢。

來之前就有先稍微研究過菜單，這裡餐點大略分四大類；拉麵（ 又分湯麵、沾麵 ）這兩種又再各自分辣和不辣的、丼飯（ 各種口味）、餃子和小菜（ 掛包、炸雞等）。

第一次來的話；推薦他們家的招牌、也是最受歡迎的「柚子鹽味拉麵」，其他的就看個人喜好囉～

點完餐、刷了卡、拿了旁邊很有質感的號碼牌，就去找位子坐了。

疫情期間；本想要坐到戶外去，但看著外面天色已黑，只好找了個室內最靠角落的地方，跟其他人離得遠遠的。😅😅

座位旁邊是個開放透明的製麵區，如果白天來的話，或許可以看到現場製麵的過程吧？

炸雞

首先上桌的是炸雞，這個也是去每間拉麵店必點的。

炸雞有點令人小失望，一看就不是現炸的，一入口果然是溫的，應該放了有一陣子了，唯一比較可取的是沾醬用的是蛋黃醬。

煎餃  8pcs

既然店名有拉麵、也有餃子字樣，那麼餃子必定也是招牌必點的品項，只不過當店員頂著個小圓盤來的時候，還看不出來是煎餃😅，遠看真的很像飛碟啊～

煎餃真的大推！不必沾醬就夠鹹且皮薄又多汁，真心推薦必點～

再來就是主角上桌了，我們分別點了柚子鹽味（ 前 ）和柚子醬油（ 後 ）來比較看看～

兩種同樣都有柚子的清香味，差別在於一個是清雞湯、另一個則加了醬油調味。

柚子鹽味拉麵

麵條是屬於偏細的麵，叉燒肉有先炙燒過的肥瘦適中，溏心蛋也弄得恰到好處，一入口就有一股淡淡的柚子香氣，吃來十分的清爽，尤其適合炎炎夏日。

柚子醬油拉麵

和柚子鹽比起來，就多加了醬油調味，雖然同樣有柚子的香氣，但沒有很明顯，比較適合重口味的人，我個人還是喜歡原味多一點。

柚子豚骨拉麵

再來就是傳統的豚骨湯頭拉麵，聽說是美國才有的口味。我覺得就是一般的豚骨拉麵，無功無過，沒有太過驚艷就是。

可能是已經吃習慣了豚骨味的拉麵，艾艾們一致覺得豚骨的比柚子味好吃，因為湯頭很濃郁，但是吃完得要喝好多水，沒有柚子麵的清爽。😅

小艾一個人嗑掉了一整碗豚骨拉麵，還外加煎餃、炸雞若干，正在成長的青少年食量，真是不容小覷啊～ 

（ 耍寶蛋：我雖吃不完一整碗，但也是嗑掉了一整條．．．麵 😂）

離開的時候；還看到有不少人在點餐機前點餐，看來真是個下班喝個小酒吃飯聊天的好地方啊～下次再有機會來的話；會想要嘗試他們的沾麵和特調飲品看看。

目前 Afuri 阿夫利拉麵在美國只有 4 家分店，第一家店在奧瑞岡州的波特蘭、北加州有兩家，再來就是洛杉磯市區的這一間了，想要品嚐日本人氣柚子拉麵的話，來到 DTLA 可千萬別錯過了喔！

如果不住在這 4 間分店附近的朋友們，也不必太過失望， Amazon上有賣他們家的碗裝麵，價格還蠻合理的，平均一碗 $3 多，喜歡嘗鮮的朋友，可以考慮買來吃看看喲。