波特蘭( Portland )擁有許多特別的稱號,玫瑰之城、古怪之城、咖啡之城、美國最綠色城市 …… 這些稱號看似衝突,但深究之後就會發現,這些看似不協調的元素共同形塑了波特蘭的與眾不同:自由、獨特又有些怪異,賦予了這座城市多樣化的魅力。
來到波特蘭旅遊前,不妨先從這幾個不同面向了解這座城市,將會讓你的探索之旅充滿更多的驚奇~

玫瑰之城
波特蘭當地的氣候非常適合玫瑰生長,當地有個著名的玫瑰花園 — 波特蘭玫瑰測試花園( Portland’s International Rose Test Garden ),於 1917 年成立,佔地 4.5 公頃,裡面有多達 550 多種不同種類的玫瑰花,其中不乏名貴的品種。波特蘭國際玫瑰實驗花園是美國六大實驗花園之一,也是全世界最大的玫瑰測試花園之一。每年夏天,數百萬朵的玫瑰同時綻放,美不勝收!也成為每位來到波特蘭旅遊的口袋必訪清單之一,使得波特蘭有了「玫瑰之城」( Rose City )的稱號。

古怪之城
來到波特蘭,一定會到處看到這個黑底黃字的 Slogan – Keep Portland Weird!這個美國最奇葩的城市以古怪聞名,並且提倡自由與環保,這樣的非主流文化和包容性,吸引了許多藝術家、音樂家以及創意人士前來。當地人更是喜歡古怪、神秘和有趣的事物,自然形成了一股特別的社會氛圍。
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環保之城
以伐木工業起家的波特蘭,擁有著廣褒的大片森林與自然資源,愛惜生態資源、提倡環保自然成為他們的宗旨與使命,這點從每年舉辦的古怪活動,就可看出一點端倪。而甫於 2024 年完工,總耗資 20 億美元重建的波特蘭國際機場( PDX )也是目前全球最大的木造結構機場建築,屋頂的結構以當地傳統的編織技術為靈感來源,並從天窗引進自然光源,不僅突顯工藝特色,還透過減少對鋼材和其他材料的需求,為環保可續性作出了貢獻 ( 延伸閱讀 ) ,波特蘭也因此被 Travel & Leisure 雜誌票選為 2025 年全球最值得造訪的城市之一。

咖啡之城
波特蘭是咖啡文化的中心,除了幾間大的連鎖咖啡品牌,如 Stumptown Coffee Roasters、Coava Coffee Roasters、Case Study Coffee Roasters、Dutch Bros Coffee 之外,波特蘭的獨立咖啡店更是盛行,由於咖啡師勇於創新的精神,使得每間店都有其獨特的風格及創意飲品,吸引了許多咖啡愛好者前來。全球 50 間最佳咖啡店 的名單中,波特蘭就佔了兩個名額。 ( Heart Coffee Roasters、Tandem ) ,直到 2024 全球前 100 大仍然在榜單中。

餐車之城
波特蘭的街頭餐車 ( Food Cars ) 十分有名,是當地相當有特色的飲食文化。由於較低的創業門檻、市政府的支持以及提供更實惠的價格給忙碌上班族….. ,種種的原因促成了波特蘭餐車文化的盛行。並且這些餐車提供各種異國美食;墨西哥、韓國、日本、越南、印度 …… 。這些獨立經營的餐車不僅早已融入當地居民的日常生活,也成為了波特蘭的特色之一。

啤酒之城
波特蘭是美國精釀啤酒的發源地之一,並被 CNN 評為全世界最棒的啤酒城市。光市區就擁有 70 多家精釀啤酒廠、60 多萬家啤酒店,數量堪稱世界之最,波特蘭也因此被稱為「啤酒之都」(Beervana)。這些使用 Oregon 產的啤酒花和大麥釀製成的啤酒,非常的有特色,啤酒愛好者來到波特蘭一定不能錯過。

戶外之城
波特蘭擁有得天獨厚的地理環境,優越的生態資源、宜人的氣候,給當地人創造了良好的戶外運動條件。正因為戶外活動的興盛,也促進了許多運動品牌的興起。Nike 全球總部、Adidas North America 北美總部、Columbia Sportswear 全球總部、Under Armour 設計與創意中心、Keens 總部、LaCrosse Footwear 全球總部,這些知名的運動品牌都有其重要地位,波特蘭也因此成為全球戶外運動品牌的重要據點。

橋梁之城
波特蘭市區的橋樑眾多,所以也有「Bridgetown」之稱。整個波特蘭被威拉米特河(Willamette River)一分為二,光是橫跨市區的橋樑就多達 11 座。這些橋樑連接了波特蘭的東部和西部,是城市交通的重要組成,也是歷史文化的象徵,共同構成了波特蘭獨特的城市景觀。
看完以上這些波特蘭的特別稱號,是否對這個城市有了更深一層且新的認識了呢?