【 夏威夷 】吃到心累也還是得吃的，超人氣爆漿葡式甜甜圈 Leonard’s Bakery，推薦這個必點！

如果說到歐胡島的美食必打卡清單，那麼 Leonard’s Bakery 絕對榜上有名！

這家 Leonard’s 在歐胡島上已經開業 70 多年了（ 自1952年 ），第一代葡萄牙裔老板起初只是為了葡萄牙傳統的懺悔星期二 ( Shrove Tuesday ) ，而製作出馬拉薩德（ Malasadas ），沒想到卻因此而大受歡迎～

和美式甜甜圈略有不同，這種傳統式的葡式甜甜圈 – 馬拉薩德（ Malasadas ）是沒有中間孔洞的，講究的是熱騰騰麵包體外酥內鬆軟的口感。後來第一代老闆 Leonard 又再將它做了改良，加入了不同口味的奶油內餡，爆漿的口感搭配酥脆的外皮，就更加受到大批饕客的追捧了。

如今的 Leonard’s 不僅️有家復古可愛的門市總店，還有四台行動餐車，地點大多分布在歐胡島的東南側，大家可以依照各自的行程，將這個歐胡島特色甜點，適當的加入到順遊清單中喔！😉

Leonard’s Bakery 在歐胡島上的分布地點，除了有標示出來的為門市，另外其他 4 個地點都是行動餐車。

雖然早就將 Leonard’s Bakery 列入了這次的必訪清單中，不過排得滿滿的行程，儘管每天出門都會順路經過總店，卻總是與它擦肩而過。好不容易終於在最後一天臨上飛機前，擠出了一點空檔，趕緊來嚐嚐這夢幻甜點究竟是有多美味？

Leonard’s 附設有停車場，但停車場並不大，人潮多的時候，經常會客滿，得停到其他地方去，而門前大大的紅藍黃相間的招牌，也是許多網美部落客必打卡的背景板。

店門口經常人滿為患，不是等著排隊入內點餐，就是排隊等著取餐。

左側的小窗口是取餐區，現點現做的熱騰騰甜甜圈，通常在點餐完之後，還至少得等上 15-20 分鐘不等，行程排得比較緊的朋友，可得預留足夠的時間啊～

像我們就是因為得趕在下午 5 點前還車，沒有把取餐等候時間算進去，等到差點要放棄直接走人了，幸好在最後一刻叫了我們的號碼牌，一拿到就得馬上直奔機場，來不及趁熱吃。

看別人分享的食記，Leonard’s 不僅有甜甜圈，也有販售其他糕點。

但我們那天去的時候，冷藏櫃空空如也，不知道是太晚去已經賣完，還是大部分人都只會點甜甜圈，現在就只專賣甜甜圈了？

重點來了！Leonard’s 主要販售三大類商品，點之前就要先研究清楚。

單價的話；不要以為多買就有比較便宜，錯錯錯！大錯特錯！買一個、半打和兩打的平均單價都、是、一、樣、的。😅 而且這個要趁熱吃才最好吃，點餐之前千萬要量力而為啊。

🍩 Malasadas： 裹砂糖的甜甜圈，有 3 種口味可選

• Original 原味砂糖
• Cinnamon Sugar 肉桂砂糖
• Li Hing 話梅砂糖

🍩 Malasadas Puffs： 內餡 + 裹砂糖的甜甜圈，有 6 種口味可選，其中一種是每月限定

• Custard 卡士達
• Dobash 巧克力
• Haupia 夏威夷話的「椰子」
• Guava 紅心芭樂
• Macadamia 夏威夷果
• Featured Flavor 限定口味^*

☕ Drink：

• Hot / Iced coffee 冷熱咖啡
• Bottle water 瓶裝水
• Can drinks 罐裝飲料
• Milk 牛奶

我們這次碰到的限定口味是： Liliko’i 就是夏威夷話的百香果，當然得吃吃看囉～

大概是觀光客太多，店裡有兩個點餐櫃員機，下午時段小排了一下，感覺還可以。

買 5 個以上才會用盒子裝，5 個以下就用袋子，可以自行斟酌一下。

這家店紅到出了好多周邊商品，真好奇是不是真的有人會買？ ( 我是不會啦！😆 )

取餐口旁有陳列了 Leonard’s 的歷年發展史，以及各報章雜誌、名人的推薦，眼睛不好使的可以參考這裡。

很佛心來著的營業時間，凌晨 5:30 就開門營業，不管是當早餐、下午茶或餐後甜點都可以，依照行程的安排，找適合的時間過來即可。

喔耶！終於拿到我們的甜甜圈了～ 看看那個時間，真的是不誇張的十分緊迫了。

我們拿到後，就一路狂奔到機場附近去還車，然後叫了 Uber 去機場，機場 Check-in、過海關安檢．．．．．等到有空檔坐下來安心享用時，已經是在機場的貴賓室裡了，打開來一看，差不多都已經冷掉了～

甜甜圈已經冷掉，糖粉也融了一些，外觀真的是不怎麼樣～

因為每種口味都只買了一個來嚐嚐，所以每個都切開來分食，搞得我滿手的糖和內餡，吃的時候又再來一次，每吃一口就得擦擦嘴角和預防爆漿的餡濺到身上，一直東擦西擦的搞得好累～不就是吃個甜點嗎？

廢話不多說，直接進入食後心得，以下依照喜好順序排列：

• 原味 Original ：我最喜歡的，後悔沒有買話梅口味的了
• 椰子 Haupia：所有內餡口味中最愛的，有股淡淡的椰子香氣，不會太甜
• 芭樂 Guava：紅芭樂也是很有夏威夷特色的口味，但我覺得還 ok　
• 百香果 Lilikoi：不太像平常吃的百香果，蛋頭竟然說是芒果？就知道和傳統百香果還是有差別的
• 卡士達 Custard：很多人推薦必點，但在台灣買紅豆餅，卡士達永遠是我最後的選擇，所以想當然爾，也不會有太高的評價 ( 會點這個是艾爸要求的 )
• 夏威夷果 Macadamia：說實話；卡士達和夏威夷果我真的傻傻搞不清楚，下次應該也不會再點的口味

結論

雖然網路上都說包餡的甜甜圈是 Leonard’s 的推薦必點招牌！但我反而比較偏愛沒包餡的，下次可能會每種口味都來上一個。

至於包餡的口味中；椰子、芭樂、夏威夷果是最具有夏威夷特色的，而限定口味也不是每次去都能吃到，推薦以上這些是必買，其它就看個人口味來做選擇囉～ 記得一定要趁熱吃，我們這次冷掉了才吃，感覺就沒有那麼驚艷了。